Archive for novembre 18th, 2021

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18 novembre 2021

Dalla degustazione alla post-degustazione

Natural wine
Ovvero dalla tipicità all’originalità

di Fabio Rizzari

Questo è un tipico Sauvignon, quest’altro è un tipico Chianti, quell’altro là è un tipico vino tipico. Bene, no? chi si sognerebbe di obiettare?

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