Archive for aprile, 2021

29 aprile 2021

Il vino del Mai

di Shameless

Non voglio perderti mai.

Vai a sapere cosa ci fosse in quella vigna. In gran parte sangiovese, si capiva dal colore delle foglie esibite dalle viti in autunno, ma qualche clandestina intrufolata nei filari mostrava segni diversi.

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19 aprile 2021

L’idromele di Andrea Paternoster e Mario Pojer

di Fabio Rizzari

È andato ai Campi Elisi Andrea Paternoster, luminoso apicoltore: il più geniale tra i suoi colleghi, italiani e stranieri. Essendo inutile elencarne i talenti e meriti, dipingere il suo santino, aggiungere zuccheri ai già dolcissimi mieli delle sue api, mi limito a pubblicare un video che ho girato da lui nel 2012, quando andai a trovarlo insieme a Mario Pojer e Giovanni Bietti.
Buon viaggio, Andrea.

15 aprile 2021

Quandoque bonus dormitat Homerus

di Raffaella Guidi Federzoni

Nel presente grigiore uniforme in cui i giorni passati sono uguali a quelli in arrivo si è consumata la Pasqua. Non è andata malaccio, per circa quarantotto ore la contentezza ha spiazzato la stagnazione emotiva. I motivi sono stati molteplici, fra questi dal punto di vista prettamente vinoso la spezia si è rivelata una Magnum – intesa come formato di bottiglia, non come pistola -.

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9 aprile 2021

Nuovo Testamento

di Raffaella Guidi Federzoni

Sono da molti anni membrA – in modo molto passivo, lo ammetto – dell’Associazione Donne del Vino, un’istituzione che ha dato e continua a dare molta visibilità al lavoro delle donne nel campo del vino. Ne fanno parte produttrici, enologhe, comunicatrici, lavoratrici tout court come la sottoscritta.

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