accademiadeglialterati

Note sull’arte di Giuseppe Annese

di Armando Castagno

Natura: – Chi sei?
Islandese: – Sono un povero islandese, che vo fuggendo la natura; e fuggitala quasi tutto il tempo della mia vita per cento parti della terra, la fuggo adesso per questa.
Natura: – Così fugge lo scoiattolo dal serpente a sonagli, finché gli cade in gola da sé medesimo. Io sono quella che tu fuggi.
Islandese: – La Natura?
Natura: – Non altri.
Islandese: – Me ne dispiace fino all’anima. E tengo per fermo che maggior disavventura di questa non mi potesse sopraggiungere.
Giacomo Leopardi

Continua a leggere →

di Snowe Villette

De sti giorni de vacanza e d’esodo pel ponte più lungo daa Quaresima me so’ messa bbòna sur divano ner silenzio daa palazzina che tutti i condomini se stavano a sfascia’ d’abbacchio ai Castelli e puro più dde là. Continua a leggere →

di Shameless

Scrivo dopo un combattuto dibattito intimo con DuCognomi. La mia concubina alterata recentemente ha proclamato urbi et orbi – cioè sulla più diffusa piattaforma social per gli over quaranta – che la vita è troppo breve per soffermarsi a bere vini prodotti da persone antipatiche, maleducate, arroganti ed eticamente poco attraenti. Ci sono tanti vini buoni, perché scegliere vini buoni sgorganti dalle mani di persone che buone non sono? Continua a leggere →

di Raffaella Guidi Federzoni

Per le Idi di Marzo gli Sherpa del vino smettono di ciacciare* nei social ed iniziano ad agire. Vero è che si sono già scaldati i muscoli con qualche anteprima, qualche fiera più o meno locale, qualche roadshow appresso ad uno sciamano assatanato di soldi.
Si tratta però di allenamento, non di competizione vera e propria. C’è un cratere di differenza fra sbicchierare per un pubblico composto da clienti privati ed argomentare con un’ audience formata da importatori e/o distributori. Continua a leggere →

di Giampiero Pulcini

A meno che non si venga pagati per farlo, valutare un vino dovrebbe servire essenzialmente a se stessi: scandagliare lo spazio nebuloso in cui gusto e desiderio s’intrecciano è esercizio impegnativo ma rigenerante, l’attraversamento dell’anticamera da cui accedere a un vuoto che va custodito. Continua a leggere →

Mille auguri all’accademico alterato Armando Castagno, che oggi compie il giro di boa del mezzo secolo.

Gli altri alterati gli dedicano per l’occasione una sentenza socratica:

“A cinquant’anni si può finalmente aprire quella bottiglia di Sagrantino che tieni in cantina da quaranta”

(Platone, “Epinosime, o Dialogo Sopra i Vini Tannici”)

di Shameless

Prima di degustare lavatevi i piedi. Anche le ascelle. Così se annusate qualcosa che possa ricordare certi odori acri o fungini non sarà merito vostro.

Leggete bene, ho scritto “merito” non “colpa”. Questo perché l’eno-tendenza attuale considera alcune sfumature nasali un pregio. Continua a leggere →

di Raffaella Guidi Federzoni e Snowe Villette

Fico er convegno, me ce porti ancora?
Solo se ti vesti meglio.

Ha parlato quella dee Doc Martens* dure e pure.
Nessuno mi guarda i piedi, ma tutti ti guardano il culo, soprattutto se c’è scritto “Oui, je suis mon derrière.” Continua a leggere →