
di Fabio Rizzari
Questo è il racconto di una scoperta sorprendente e insieme l’ammissione di una sconfitta professionale.
La scoperta, che non è esagerato definire epifania, riguarda un vino di notevole personalità, il Morello Sellari Franceschini, rosso che è stato prodotto per decenni a Scansano, in Maremma.
