16 maggio 2013
di Giancarlo Marino
Non riuscendo a convincermi a buttare le oltre cento bottiglie vuote che facevano bella mostra di se sui mobili della cucina, alcuni anni fa mia moglie decise che era venuto il momento di rifare la cucina. Inutile dire che quelle bottiglie non fecero più ritorno, dando vita alla raccolta differenziata di rifiuti più carica di significati che si ricordi. Da quel giorno, con grande accondiscendenza, mia moglie mi ha riservato un piccolo angolo della cucina nuova, sufficiente per una quindicina di bottiglie, che si alternano quando una nuova vuota prende il posto di una più vecchia. Di più non mi è concesso.
La dipartita non era indolore, anche perché non ho mai avuto la costanza di registrare tutte le bottiglie di vino bevute nell’arco di oltre trenta anni di esperienze alcoliche. Prima di buttare via i vuoti, decisi quindi di raccogliere il maggior numero possibile di etichette, poi amorevolmente conservate in un raccoglitore per una occasione che, prima o poi, si sarebbe verificata. continua a leggere »
41.890520
12.494249
Pubblicato in: Alterati, Lucidi |
5 Commenti »
14 maggio 2013
Sulla falsariga (a proposito, qualcuno può spiegarci che vuol dire falsariga?) degli apprezzatissimi post marineschi – nel senso di Giancarlomarineschi – di memorie storiche borgognone, giovedì andrà in rete il loro pendant italico. Vini conterranei di elettrica capacità emozionale, in un intenso excursus storico dalle prime esperienze stappatorie fino ai tempi nostri. Difficilmente perdibile. Anzi: a-perdibile.
41.890520
12.494249
Pubblicato in: Alterati |
1 Commento »
13 maggio 2013
di Daniela Mugelli
Ci sono atteggiamenti, momenti, situazioni, strani fenomeni che osservo in questo mondo enoico che mi fanno sentire ciò che in realtà sono: un ali-eno. continua a leggere »
41.890520
12.494249
Pubblicato in: Alterati, Interventi |
13 Commenti »
7 maggio 2013
di Raffaella Guidi Federzoni
È opinione comune ed errata che la popolazione più arrogante del globo terracqueo sia quella francese. Beninteso, non tutti i francesi, solo una minoranza che non perde occasione per sbattere in faccia allo straniero quanto loro siano superiori in tutto, nel saper vivere, cucinare, produrre vino- beni di lusso-alta moda – letteratura – poesia – cinema.
Ebbene, mi permetto il dissenso alterato, per me la quintessenza dell’arroganza nobile, quella che neanche si preoccupa di giustificarne i motivi, appartiene al ceto alto britannico.
continua a leggere »
41.890520
12.494249
Pubblicato in: Alterati |
2 Commenti »
2 maggio 2013
di Raffaella Guidi Federzoni
Pubblico con piacere la lettera ricevuta da Emily Jo Wolfsson, seguita dalla mia traduzione. Ho pensato di lasciare la versione originale integra, per renderne il senso completo.
Dear friends from the Accademia, I have been following your blog for a while and, despite the amount of subjects that you have touched, there is something missing. I think that my experience should bring to your attention another viewpoint, the one of a born and raised middle class American. continua a leggere »
41.890520
12.494249
Pubblicato in: Alterati |
5 Commenti »
30 aprile 2013
di Fabio Rizzari
L’etichetta pare del 1902, se non del 1802, ma il vino era del 2002. Con gli anni molti ricordi vengono rimpastati, smontati e rimontati, quindi non giurerei sulla nitidezza della mia memoria su certi vini.
Di bianchi di Borgogna, grazie alla divinità benigna, ne ho bevuti; e tra le bottiglie posso contare – senza scriverlo con la maniacalità del collezionista che cerca ossessivamente di arricchire il suo cursus honorum – pezzi rari e sublimi. continua a leggere »
41.890520
12.494249
Pubblicato in: Alterati |
1 Commento »
25 aprile 2013
di Raffaella Guidi Federzoni
Alla fine di aprile di venticinque anni fa ero al Greppo. Non erano giornate normali, l’eccezionalità consisteva nei preparativi per la celebrazione del Centenario del Brunello. Le quattro bottiglie conservate in un luogo ristretto e scarsamente illuminato della cantina portavano scritta sulle etichette la data 1888. Il vino chiamato Brunello era sicuramente nato molti anni prima, ma quelle bottiglie erano la testimonianza più antica, ancora viva e presente. Per questo si preparavano ad essere ricordate. continua a leggere »
41.890520
12.494249
Pubblicato in: Alterati |
15 Commenti »
22 aprile 2013
di Giampaolo Gravina
Squaw Piedirosso, femmina con grinta
I quattro lettori che hanno colto la valenza umoristica dell’accostamento tra il nome di una squadra di basket universitario come Indiana e il vino Piedirosso mi esortano a desistere. «Lascia l’ascia e accetta l’accetta» è stato il commento più benevolo (vi risparmio gli altri). Proverò dunque ad alzare un po’ il tono. continua a leggere »
41.890520
12.494249
Pubblicato in: Alterati |
2 Commenti »
