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di Fabio Rizzari

Insignificante polemica con un antipatizzante circa le mie perplessità sul “Rinascimento del vino” italico. Insignificante in generale, perché c’è ben altro su cui discutere di questi tempi; insignificante, in particolare, perché male interpretata. “Scusa eh, ma citi Monelli, Soldati e Veronelli, e poi dici di essere annoiato dagli aspetti umani e produttivi che stanno dietro un vino”.

di Camillo Favaro

Probabilmente era il 2004 e di vino sotto i ponti ne è passato parecchio, eppure quel giorno lo ricordo, nitido, paradossale e raggelante.