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Francesco Beghi
Marco Bolasco
Giovanni Bietti
Fabio Cremonesi
Francesco Falcone
Ernesto Gentili
Giampaolo Gravina
Carlo Macchi
Alessandro Masnaghetti
Pierluca Proietti
Giampiero Pulcini
Gae Saccoccio
Marco Veneziani
Notoriamente – e per notoriamente intendo nella cerchia dei miei amici e in quella dei miei vicini di casa – sono un severo valutatore della produzione italica relativa al cosiddetto Rinascimento del vino italiano.
In sintesi, per me: molte luci e molte ombre.
Ciò tuttavia non mi fa velo nel riconoscere che le bottiglie piazzate nella categoria “luci” fossero molto riuscite.
Questo è il resoconto di una serata, e di una bevuta, eccezionali.
Qualche tempo fa un caro amico mi ha comunicato, con molta discrezione, di aver trovato una bottiglia di Romanée-Conti 1929, e di volerla aprire insieme. Avete letto bene, la mitica annata 1929 del vino più famoso del mondo.