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19 marzo 2012

Dare valore alla spazzatura

di Rizzo Fabiari

Certo non nel senso equivoco dei traffici camorristici. Spazzatura nel senso alimentare ed emailesco. Cominciamo da quello alimentare: cibo spazzatura, junk food. Il politicamente corretto ne abborrisce il consumo, e per un buon 98% non si può che concordare. Per il restare due per cento, però, eliminare del tutto il cibo spazzatura sarebbe una grave perdita di significato nell’orizzonte gastrico occidentale.

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