di Raffaella Guidi Federzoni
Tornare a scrivere di vino e basta, niente reminescenze nostalgiche, niente deragliamenti pruriginosi.
Scrivere di vino imparzialmente, senza coinvolgimenti personali, senza pregiudizi, senza lasciarmi trascinare da simpatie o antipatie.
Scrivere di vino evitando di farlo sapere a Shameless, Snowe Villette e persino Emily Jo Wolfsson.