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14 settembre 2016 – 14 simultaneità di fuso orario
di Gae Saccoccio
• Reykjavík (12.30)
Pausa pranzo. Centro Ricerche Genoma Umano nella foresta di betulle d’Hallormstaõarskógur. Alma B., 25 anni è operaia specializzata addetta al controllo del sistema d’areazione sotterranea nei laboratori Sviluppo Materia Viva Fluida. Intenta a poppare dalla cannuccia il suo pranzo liquido-sintetico a base di bistecca d’Angus in polvere aromatizzata all’aria di Aprile con retrogusto indiscutibile di Champagne Rosè, Barolo di Serralunga d’Alba o Chambertin di grande annata, a seconda dell’opzione prescelta. Questo infatti dipende dalla scelta personale.