di Raffaella Guidi Federzoni
“Prima o poi qualcuno dovrà pur dirlo.” Questa frase è stata ripetuta più volte dal mio vicino di tavolo nel corso di una bella serata dedicata alla riesumazione di cadaveri. Rassicuro subito i leggenti che non eravamo al tavolo di un obitorio, ma comodamente accomodati di fronte ad una decina di bicchieri e stavamo assaggiando alla cieca bottiglie di Brunello di Montalcino 1997.
A cosa si riferiva il mio giovane amico, fornito di palato finissimo e lingua tagliente?