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6 marzo 2014

Alcvne ricettine d’orso – 6

hi

di Federico Maria Sardelli

Orsi alla bourguignonne

Si procede come per le chiocciole, ma invece delle chiocciole si prende una dozzina d’orsi. Lasciateli per tre giorni in pvrga, raccontando loro storie raccapriccianti e spaventandoli nel sonno quando meno se l’aspettano, finché non saranno completamente svuotati e inteneriti

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